Sahur, bekal agar tetap produktif saat berpuasa from Diani Adrina's blog

Bulan Ramadhan tiba sebentar lagi. Umat Muslim bersemangat mempersiapkan diri. Dari berbagai persiapan yang diulas berulang-ulang salah satunya adalah pola makan. Pada saat tidak berpuasa biasanya kita menjalankan 3 kali makan utama dan 3 kali selingan sedangkan saat berpuasa tidak demikian. Dengan adanya perubahan jadwal makan kita harus memperhatikan porsi dan jenis makanan yang kita konsumsi.

Sahur mempunyai pengaruh yang besar bagi kita dalam menjalankan puasa sambil tetap beraktivitas. Saat sahur pilihlah karbohidrat kompleks (karbohidrat yang lambat dicerna seperti nasi merah, oat meal atau whole grain pasta) untuk memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan kenaikan kurva gula darah yang landai pada penderita diabetes. Batasi konsumsi lauk yang berlemak terutama dengan pengolahan yang digoreng untuk mencegah efek haus. Hal yang sama juga berlaku dengan konsumsi garam. Hindari makanan yang diasinkan atau mengandung tinggi natrium seperti telur asin, ikan asin dan makanan yang dikalengkan. Sayur sebaiknya selalu hadir saat kita sahur dan berbuka. Konsumsi air 2-3 gelas. Untuk memudahkan minum air dicicil sambil makan. Buah juga memegang peran penting dalam mempertahankan rasa kenyang sehingga buah harus dimasukkan kedalam menu lengkap sahur kita. 

Menu lengkap seperti ini sering dianggap oleh sebagian orang sebagai hal yang memberatkan. Ada saja keberatannya mulai dari persiapan makanannya repot, ngantuk sampai cepat kenyang saat harus menghabiskan paket makanan. Dalam keadaan yang seperti itu maka lihatlah kembali tujuan kita karena kegiatan rutin tetap berjalan meskipun jam kerja dikurangi. Nah, apakah kita ingin tetap bekerja dengan bugar dan produktif? Marilah kita niatkan sahur dan persiapannya seserius kita meniatkan puasa itu sendiri. Insya Allah membawa berkah tersendiri baik bagi yang melaksanakan maupun yang mempersiapkan sahurnya. Selamat menjalankan ibadah puasa...

Previous post     
     Next post
     Blog home

The Wall

No comments
You need to sign in to comment

Post

By Diani Adrina
Added Jun 25 '13

Tags

Rate

Your rate:
Total: (0 rates)

Archives